Biscotti con succo di pera

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Biscotti con succo di pera
media
30 min
500 g di biscotti

Ingredienti

  • 100 g zucchero semolato
  • 2 uova
  • 90 g olio extravergine di oliva
  • 20 g succo di pera
  • 260 g farina 00
  • 10 g lievito per dolci
  • un pizzico sale fino

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 5.
  2. Poi: 10 sec. vel. Spiga.
  3. Con l'impasto ottenuto formare i biscotti delle forma desiderata.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa.