Bruschette con patè di peperoni

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Bruschette con patè di peperoni
bassa
10 min
10 persone

Ingredienti

  • 300 g (sott'olio) peperoni
  • 300 g (in scatola) ceci
  • 50 g olio extravergine di oliva
  • succo di mezzo limone
  • q.b. prezzemolo

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale i ceci e i peperoni: 20 sec. vel. 4.
  2. Raccogliere sul fondo con la spatola e aggiungere il succo del limone, metà olio e il prezzemolo: 10 sec. vel. 8.
  3. Raccogliere nuovamente sul fondo e aggiungere il restante olio: 30 sec. da vel. 1 a vel. 8.
  4. Spalmare il paté su bruschette e servire.
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