voto stella 5

Castagnole integrali al forno

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Castagnole integrali al forno
Difficoltà
media
Tempo totale
40 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Quantità
500 g di castagnole

Ingredienti

  • scorza di 1 arancia
  • 60 g zucchero di canna
  • 200 g farina integrale
  • 2 uova
  • 25 g olio di semi di girasole
  • mezza bustina lievito per dolci
  • q.b. zucchero a velo

Come fare le Castagnole integrali al forno con il Bimby

  1. Mettere nel boccale la scorza dell'arancia e lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
  2. Raccogliere sul fondo e aggiungere la farina, le uova, l'olio e il lievito: 2 min. vel. Spiga.
  3. Finire di lavorare per qualche minuto l'impasto con le mani e formare delle palline.
  4. Posizionare le palline su una placca da forno, leggermente distanti tra loro.
  5. Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per 20 minuti circa.
  6. Sfornare le castagnole, lasciarle raffreddare e cospargerla di zucchero a velo.
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Alessia Lisciotto autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Alessia Lisciotto