4.7

Ciambella limone, arance e mandorle

Name: Ciambella limone, arance e mandorle
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: Stampo a ciambella da 26 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 140 g zucchero semolato; 50 g mandorle; 2 arancia; 1 limone; 3 uova; 100 g olio di semi di girasole; 300 g farina 00; 1 bustina lievito per dolci; q.b. (a lamelle) mandorle; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

50 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

40 minuti

Quantità

Stampo a ciambella da 26 cm

Ingredienti

140 g zucchero semolato
50 g mandorle
2 arancia
1 limone
3 uova
100 g olio di semi di girasole
300 g farina 00
1 bustina lievito per dolci
Per guarnire
q.b. (a lamelle) mandorle
q.b. zucchero a velo

Come fare la Ciambella limone, arance e mandorle con il Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero, le mandorle e le scorze delle arance e del limone: 30 sec. vel. 7.
Raccogliere sul fondo e aggiungere le uova e l'olio: 30 sec. vel. 4.
Aggiungere la farina, il lievito, il succo delle arance e del limone: 1 min. vel. 5.
Versare il composto nello stampo (unto e infarinato) e livellare la superficie.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 40 minuti circa.
Sfornare, lasciare raffreddare e servire cosparsa di mandorle e zucchero a velo.