Ciambellone Ciobar e gocce di cioccolato

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Ciambellone Ciobar e gocce di cioccolato
media
30 min
Stampo per ciambella da 24 cm

Ingredienti

  • 180 g burro
  • 230 g zucchero semolato
  • 3 uova
  • 180 g farina 00
  • 35 (Ciobar) cacao amaro
  • 60 g latte
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. gocce di cioccolata

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il burro: 2 min. 60° vel. 1.
  2. Aggiungere lo zucchero: 30 sec. vel. 4.
  3. Con le lame in movimento a vel. 3 aggiungere le uova.
  4. Aggiungere la farina e il cacao: 2 min. vel. 4.
  5. Aggiungere il latte: 1 min. vel. 4.
  6. Aggiungere il lievito: 30 sec. vel. 4.
  7. Aggiungere le gocce di cioccolato: 10 sec. vel. 5.
  8. Versare il composto nello stampo (imburrato e infarinato).
  9. Infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 35 minuti circa.