voto stella 4.9

Crostata morbida Nutella e Smarties

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Crostata morbida Nutella e Smarties
Difficoltà
media
Tempo totale
30 minuti
Tempo di preparazione
10 minuti
Tempo di cottura
20 minuti
Quantità
Stampo furbo da 24 cm

Ingredienti

  • 2 uova
  • 80 g zucchero semolato
  • 130 g farina 00
  • 8 g lievito per dolci
  • 60 g burro
  • 120 g latte
  • un pizzico sale fino
  • Per decorare
  • 6 cucchiai nutella
  • 2 pubetti smarties

Come fare la Crostata morbida Nutella e Smarties con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 5 min. vel. 4.
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 5 min. vel. 4.
  3. Versare il composto nello stampo ben imburrato.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 20 minuti circa.
  5. Sfornare e lasciar raffreddare completamente.
  6. Sformare dallo stampo e versare sullo scalino la Nutella molto fluida.
  7. Decorare con le Smarties e conservare in frigorifero fino al momento di servire.
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Jacopo Ullu autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Jacopo Ullu