Dolcetti veloci cocco

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Dolcetti veloci cocco
media
15 min
26 dolcetti

Ingredienti

  • 180 g farina di cocco
  • 50 g farina 00
  • 200 g zucchero semolato
  • 2 uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la farina di cocco, la farina 00, lo zucchero e le uova: 10 sec. vel. 6.
  2. Trasferire l’impasto ottenuto su un piano di lavoro leggermente infarinato e dividerlo in 26 palline.
  3. Disporre le palline di impasto su una placca da forno rivestita di carta forno.
  4. Infornare in forno preriscaldato statico a 140° per circa 10 minuti.
  5. Sfornare, lasciar raffreddare e servire.
Nota
  1. A piacere è possibile aggiungere all'impasto gocce di cioccolato fondente.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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