Gamberetti all'arancia

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Gamberetti all'arancia
media
15 min
4 persone

Ingredienti

  • 600 g acqua
  • 350 g gamberetti
  • q.b. erba cipollina
  • 1 spicchio aglio
  • 2 arancia
  • q.b. sale fino
  • 20 g olio extravergine di oliva

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale l'acqua: 12 min. temp. Varoma vel. 2.
  2. Disporre i gamberetti sul vassoio Varoma e posizionarlo: 12 min. temp. Varoma vel. 2.
  3. Svuotare il boccale dall'acqua in eccesso e metterci l'erba cipollina, l'aglio, il succo di un'arancia, un pizzico di sale e l'olio: 20 sec. vel. 5.
  4. Impiattare i gamberetti, decorarli con la seconda arancia a spicchi e condire il tutto con la salsina del boccale.
Pina Bove autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Pina Bove