Gelato alla Nutella

Name: Gelato alla Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 700 g di gelato
Cuisine: Italiana
Ingredients: 250 g latte; 50 g zucchero semolato; 150 g nutella; 250 g panna montata dolce

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

8 ore 20 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

10 minuti

Riposo

8 ore

Quantità

700 g di gelato

Ingredienti

250 g latte
50 g zucchero semolato
150 g nutella
250 g panna montata dolce

Come fare il Gelato alla Nutella con il Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero, il latte e la Nutella: 6 min. 80 ° vel. 4.
Lasciar raffreddare e aggiungere alla panna montata, amalgamando delicatamente a mano.
Versare in un contenitore basso e largo e trasferire in congelatore per almeno 8 ore.
Mettere nel boccale il composto congelato, a pezzi: 10 sec. vel. 9.
Poi: 20 sec. vel. 4 spatolando.