Impasto leggero per crepes

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Impasto leggero per crepes
media
5 min
8 crepes

Ingredienti

  • 125 g farina 00
  • 300 g latte
  • 2 uova

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 1 min. vel. 5.
  2. Trasferire la pastella a riposare in frigorifero per almeno 30 minuti.
  3. Ungere leggermente una padella antiaderente e versarvi un mestolo di composto.
  4. Cuocere da entrambi i lati per qualche minuto fino a doratura.
  5. Farcire le crepes a piacere.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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