Marmellata di mele

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Marmellata di mele
media
40 min
1 kg di marmellata

Ingredienti

  • 1 kg a pasta gialla mele
  • 400 g zucchero semolato
  • 15 g cannella
  • q.b limone

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le mele (pulite e a pezzi), lo zucchero, la cannella e il succo di limone: 30 min. temp. Varoma vel. 3.
  2. Trasferire il composto nei barattoli, tappare, capovolgerli per il sottovuoto e lasciar raffreddare per almeno 30 minuti.
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