Muffin alle mele

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Muffin alle mele
media
30 min
12 muffin

Ingredienti

  • 100 g zucchero semolato
  • 2 uova
  • 70 g olio di semi di girasole
  • 230 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 125 g yogurt bianco
  • 2 mele

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero: 15 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere le uova: 30 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere l'olio: 20 sec. vel. 4.
  4. Aggiungere la farina e lievito setacciati: 20 sec. vel. 4.
  5. Aggiungere lo yogurt: 25 sec. vel. 3.
  6. Aggiungere le mele (pulite e tagliate a pezzi non troppo grandi): 15 sec. vel. 3.
  7. Versare il composto nei pirottini dei muffin in silicone, riempiendoli per circa 3/4.
  8. Infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 20 minuti.
Manuela Graziano autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Manuela Graziano