Pancake

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pancake
media
+60 min
4 persone

Ingredienti

  • 2 uova
  • 40 g zucchero semolato
  • 100 g latte
  • 60 g olio di semi di girasole
  • 200 g farina 00
  • 5 g lievito per dolci
  • 25 g burro

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, il latte, l'olio di semi, la farina e il lievito: 30 sec. vel. 4.
  2. Trasferire l’impasto in una ciotola e lasciarlo riposare in frigorifero per almeno 4 ore.
  3. Sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente e versate due mestoli di impasto.
  4. Cuocere i pancake per 2 minuti circa per lato.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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