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Pancake integrali vegan
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 280 g latte di soia
- 100 g farina integrale
- 100 g farina 0
- 2 cucchiai olio di semi di girasole
- 40 g zucchero di canna
- 2 cucchiaini lievito per dolci
- 1 pizzico bicarbonato
Come fare i Pancake integrali vegan con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 20 sec. vel. 4.
- Fare scaldare sul fuoco una padella da pancake oppure una crepiera leggermente unta di olio di semi.
- Versare due cucchiai di impasto per ogni pancake.
- Girare i pancake appena formano delle bollicine in superficie.
- Servire, a piacere, con dello sciroppo d'acero oppure della marmellata morbida, frutta fresca ecc.
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