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Panzerotti senza lievito
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- Per la pasta
- 270 g farina 00
- 130 g acqua
- 60 g olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino sale fino
Come fare i Panzerotti senza lievito con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
- Avvolgere l'impasto nella pellicola e traferire in frigorifero a riposare per 30 minuti.
- Stendere l'impasto, formare i panzerotti farcendoli a piacere e friggerli in abbondante olio di semi bollente, fino a doratura.
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