Pasta brisée veloce

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Pasta brisée veloce
bassa
50 min
1 dose

Ingredienti

  • 250 g farina 00
  • 5 g sale fino
  • mezza bustina lievito per torte salate
  • 100 g (bollente) acqua
  • 80 g olio di semi di girasole

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la farina (setacciata), il sale e il lievito: 10 sec. vel. 3.
  2. Aggiungere l’olio e l’acqua bollente: 30 sec. vel. 4.
  3. Stendere l'impasto a rivestire lo stampo.
  4. Condire a piacere e infornare in forno statico preriscaldato a 180° per 45 minuti circa.
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