Plumcake al cioccolato senza uova

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Plumcake al cioccolato senza uova
bassa
45 min
Stampo da plumcake

Ingredienti

  • 240 g zucchero semolato
  • 260 g farina 00
  • 400 g latte
  • 40 g olio di semi di girasole
  • 75 g cacao amaro
  • 50 g acqua
  • 1 bustina lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 40 sec. vel. 4.
  2. Versare il composto nello stampo (foderato di carta forno o imburrato).
  3. Infornare in forno preriscaldato statico a 160° per 40 minuti circa (fare la prova stecchino).
  4. Sfornare, decorare a piacere e servire.