Sciroppo di limone

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Sciroppo di limone
bassa
20 min
1 litro

Ingredienti

  • 500 g succo di limone
  • 800 g zucchero semolato

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il succo di limone e lo zucchero: 20 min. 100° vel. 2.
  2. Travasare lo sciroppo in una bottiglia di vetro filtrandolo con un colino e lasciar raffreddare completamente.
Note
  1. Utilizzare lo sciroppo diluito con acqua fredda naturale o frizzante, su gelati e sorbetti o su ghiaccio tritato per granite.
  2. Diluito con acqua e messo negli stampi per ghiaccioli, in aggiunta a birra fredda, per ottenere una Radler.