voto stella 5

Tartufini bianchi

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Tartufini bianchi
Difficoltà
media
Tempo totale
20 minuti
Tempo di preparazione
20 minuti
Quantità
Circa 30

Ingredienti

  • 100 g wafer alla nocciola
  • 50 g zucchero
  • 500 g mascarpone
  • 50 g farina di cocco
  • q.b. cocco grattugiato

Come fare i Tartufini bianchi con il Bimby

  1. Mettere nel boccale i wafer: 4 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere lo zucchero, il mascarpone e la farina di cocco: 1 min. vel. 3.
  3. Trasferire l'impasto in una ciotola, formare le palline e passarle nel cocco grattugiato.
  4. Conservare in frigorifero per circa dure ore prima di servire.

Accessori per preparare questa ricetta

Piatto da portata rettangolare in ceramica
Piatto da portata rettangolare in ceramica
EUR 14.89
Piatto ovale Thun
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EUR 35.36
Piatto da portata Villeroy & Boch
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EUR 38.11
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Patrizia Sacco autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Patrizia Sacco