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Torta alle noci vegan
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 250 g farina 00
- 150 g zucchero semolato
- 1 bustina lievito per dolci
- 125 g yogurt di soia
- 200 g olio di semi di girasole
- 200 g (frizzante) acqua
- q.b. noci
- un pizzico sale fino
Come fare la Torta alle noci vegan con il Bimby
- Mettere nel boccale la farina, lo zucchero e il lievito: 30 sec. vel. 4.
- Aggiungere lo yogurt, l'olio, l'acqua e il pizzico di sale: 1 min. vel. 4.
- Aggiungere noci a piacere tagliate grossolanamente e amalgamare solo con la spatola.
- Versare il composto nello stampo rivestito con carta forno bagnata e strizzata. Infornare in forno preriscaldato statico a 200° per 35 minuti circa.
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