voto stella 5

Torta di mele cremosa

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta di mele cremosa
Difficoltà
bassa
Tempo totale
1 ora
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
45 minuti
Quantità
Stampo da 26 cm

Ingredienti

  • 2 uova
  • 200 g zucchero semolato
  • 100 g (fuso) burro
  • 450 g latte parzialmente scremato
  • 130 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci
  • q.b. cannella
  • 5 mele

Come fare la Torta di mele cremosa con il Bimby

  1. Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 5 min. vel. 4.
  2. Aggiungere il burro (fuso e freddo) e il latte a filo: 2 min. vel. 3.
  3. Aggiungere la farina, il lievito e, se piace, la cannella: 30 sec. vel. 4.
  4. Aggiungere le mele pulite e tagliate a fettine: 3 sec. vel. 1.
  5. Versare il composto (molto liquido) nello stampo.
  6. Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 45 minuti circa.

Accessori per preparare questa ricetta

Alzata in vetro 30 cm
Alzata in vetro 30 cm
EUR 25.99
Stampo con cerniera 26 cm
Stampo con cerniera 26 cm
EUR 19.40
Stampo 26 cm
Stampo 26 cm
EUR 15.20
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Serena Grande autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Serena Grande