Torta magica cocco e Nutella

Name: Torta magica cocco e Nutella
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: Stampo da 20 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 g farina di cocco; 100 g farina 00; 2 albumi uova; 110 g zucchero semolato; 150 g latte; mezza bustina lievito per dolci; q.b. nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

30 minuti

Preparazione

10 minuti

Cottura

20 minuti

Quantità

Stampo da 20 cm

Ingredienti

100 g farina di cocco
100 g farina 00
2 albumi uova
110 g zucchero semolato
150 g latte
mezza bustina lievito per dolci
q.b. nutella

Come fare la Torta magica cocco e Nutella con il Bimby

Mettere nel boccale la farina di cocco, la farina 00, gli albumi, lo zucchero, il latte e il lievito: 20 sec. vel. 5.
Versare metà del composto nello stampo, imburrato e infarinato e livellarlo uniformemente.
Versare sulla base la Nutella (TANTA!) e ricoprire il tutto con il resto del composto.
Infornare in forno preriscaldato statico a 180° per circa 15/20 minuti (fino a doratura).
Sfornare e lasciare raffreddare prima di rimuovere dallo stampo, per evitare di romperla.