Torta sbrisolona

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Torta sbrisolona
bassa
+60 min
Stampo da 28 cm

Ingredienti

  • 200 g pelate mandorle
  • 200 g farina di mais
  • 200 g farina 00
  • 180 g zucchero di canna
  • 2 tuorli uova
  • 200 g burro
  • 1 scorza grattugiata limone
  • Per decorare
  • q.b. zucchero a velo
  • q.b. mandorle

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le mandorle: 5 sec. vel. 7.
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 30 sec. vel. 6.
  3. Sbriciolare il composto, molto granuloso, nello stampo ricoperto di carta forno, il composto non dovrà risultare particolarmente compatto.
  4. Aggiungere sulla superficie le mandorle per decorare e cuocere in forno preriscaldato statico a 180° per circa 40 minuti, fino a che la superficie risulti leggermente dorata.
  5. Sfornare, lasciar raffreddare completamente e spolverare di zucchero a velo prima di servire.

Accessori per preparare questa ricetta

MGE - Set di 3 Tortiera Apribile con Cerniera di Forma Circolare - Tortiera Rimovibile - Teglie Rotonda da Forno con Rivestimento Antiaderente - Set 3 Stampi - Ø 22, 24, 26 cm
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EUR 22.67
Pedrini Penna decoratrice, Silicone, Blu, Azzurro
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EUR 12.90
Lékué Decomax - Penna da decoro in silicone, 6 bocchette, color marrone
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EUR 19.90
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