Torta soffice per colazione

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Torta soffice per colazione
media
35 min
Stampo da 24 cm

Ingredienti

  • 150 g zucchero semolato
  • 1 (la scorza) limone
  • 2 uova
  • 200 g latte
  • 80 g olio di semi di girasole
  • 250 g farina 00
  • 1 bustina lievito per dolci

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e la scorza di limone: 15 sec. vel. 10.
  2. Aggiungere le uova, il latte e l'olio: 15 sec. vel. 4.
  3. Aggiungere la farina e il lievito: 30 sec. vel. 5.
  4. Versare nello stampo (rivestito con carta forno) e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 30 minuti circa.
  5. Sfornare, lasciar intiepidire, spolverare di zucchero a velo e servire.
Iva Bertini autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Iva Bertini