Vellutata di zucca e patate

La ricetta della vellutata zucca e patate saprà ritemprarti anche dopo la giornata più faticosa. Il Bimby si rivela sempre indispensabile, quando desideriamo cucinare dei piatti che siano dei veri e propri comfort food. In pochi minuti, amalgamerà alla perfezione tutti gli ingredienti e cuocerà le nostre pietanze alla perfezione. La crema di zucca e patate è una soluzione deliziosa da portare in tavola sia nella sua versione più semplice, come se si trattasse di un normale primo piatto o di un antipasto, sia arricchita con molte golose aggiunte o con delle spezie.

Nella ricetta che abbiamo scelto per te, ci siamo limitati a proporre la versione più basica di questo piatto, ma sappi che prima di servirla puoi esaltare il suo sapore con delle fette di pancetta o di speck o rendere la vellutata di zucca e patate fatta col Bimby un vero e proprio piatto unico accompagnandola con del pane tostato o con dei crostini. Si conserva per un paio di giorni, dandoti così la possibilità di prepararne in quantità e di mangiarla con calma.

Ideale se desideri una cena light, squisita anche da offrire come elegante antipasto durante un pranzo più formale, la crema di zucca e patate ti conquisterà con il suo sapore delicato e per il suo effetto corroborante. Lasciati tentare e corri a prepararla!