Zucchero a velo vanigliato

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Zucchero a velo vanigliato
bassa
+60 min
200 g di zucchero a velo

Ingredienti

  • 200 g zucchero semolato
  • 1 bacca di vaniglia

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere la bacca di vaniglia (anche piegata) in un barattolo di vetro e ricoprirla totalmente con lo zucchero.
  2. Lasciare riposare il barattolo, chiuso, per 5-6 giorni, agitando il barattolo ogni tanto.
  3. Mettere lo zucchero e la bacca nel boccale: 15 sec. vel. 10.
  4. Trasferire lo zucchero a velo in un contenitore ermetico e conservare in dispensa.