Lasagne alla Nutella

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Lasagne alla Nutella
bassa
+60 min
6 persone

Ingredienti

  • Per i biscotti di frolla
  • 100 g (fuso) burro
  • 180 g farina 00
  • 100 g zucchero semolato
  • 30 g cacao amaro in polvere
  • 1 uova
  • mezza bustina lievito per dolci
  • Per farcire
  • q.b. panna montata dolce
  • q.b. nutella
  • q.b. cacao amaro in polvere

Come cucinare la ricetta

Per la base di frolla
  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 30 sec. vel. 4/5.
  2. Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare in frigorifero per 30 minuti.
  3. Stendete la frolla con il mattarello in una sfoglia dello spessore di 5 mm e ricavare dei cerchi o dei rettangoli secondo le dimensioni della vostra teglia.
  4. Disporre i biscotti sulla teglia, rivestita di carta forno, e infornate in forno statico preriscaldato a 180° per 15 minuti circa.
  5. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
Per le lasagne alla Nutella
  1. Posizionare un biscotto come base, farcirlo con Nutella e panna montata e sovrapporre un secondo biscotto. Farcire il secondo strato e ripetere il procedimento per un terzo. Finire il terzo strato solo con Nutella e panna e cospargerlo con una generosa manciata di cacao amaro.
  2. Lasciare riposare in frigorifero le lasagne alla Nutella per 1 ora prima di servirle.
Luigi Piscopo autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Luigi Piscopo