Marmellata di prugne BIO

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Marmellata di prugne BIO
media
50 min
500 g di marmellata

Ingredienti

  • 500 g (BIO) prugne
  • 1 mele
  • 300 g zucchero di canna

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale la frutta lavata e tagliarla a pezzi grossi: 3 sec. vel. 5.
  2. Aggiungere lo zucchero: 5 sec. vel. 2 antiorario.
  3. Chiudere il coperchio senza misurino e posizionare sopra il cestello capovolto: 45 min. temp. Varoma vel. 2 antiorario.
  4. Versare la marmellata nei vasetti sterilizzati e chiuderli capovolgendoli per il sottovuoto.