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Marmellata di prugne BIO
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 500 g (BIO pulite) prugne
- 1 (pulita) mele
- 300 g zucchero di canna
Come fare la Marmellata di prugne BIO con il Bimby
- Mettere nel boccale la frutta lavata e tagliarla a pezzi grossi: 3 sec. vel. 5.
- Aggiungere lo zucchero: 5 sec. vel. 2 antiorario.
- Chiudere il coperchio senza misurino e posizionare sopra il cestello capovolto: 45 min. temp. Varoma vel. 2 antiorario.
- Versare la marmellata nei vasetti sterilizzati e chiuderli capovolgendoli per il sottovuoto.
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