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Biscottini per cagnolini
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 80 g farina 00
- 80 g wurstel
- q.b. acqua
Come fare i Biscottini per cagnolini con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 20 sec. vel. 4.
- Aggiungere (poca) acqua fino ad ottenere un composto omogeneo e lavorabile.
- Versare il composto su una teglia da forno ricoperta di carta forno e stenderlo sottile ma non troppo.
- Tagliarle a rombi (o altra forma a piacere) e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa (fino a doratura).
- Sfornare, lasciar raffreddare e servire ai nostri amici a 4 zampe.
Note
- Gli 80 g di wurstel possono essere sostituite con 80 g di omogeneizzato o 80 g formaggini.
- Sono pensati per i nostri amici a 4 zampe ma sono commestibili senza problemi anche da noi, essendo di fatto dei crackers.
- Le quantità possono essere raddoppiate o triplicate a piacere.