Biscottini per cagnolini

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Biscottini per cagnolini
bassa
20 min
150 g

Ingredienti

  • 80 g farina 00
  • 80 g wurstel
  • q.b. acqua

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti: 20 sec. vel. 4.
  2. Aggiungere (poca) acqua fino ad ottenere un composto omogeneo e lavorabile.
  3. Versare il composto su una teglia da forno ricoperta di carta forno e stenderlo sottile ma non troppo.
  4. Tagliarle a rombi (o altra forma a piacere) e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa (fino a doratura).
  5. Sfornare, lasciar raffreddare e servire ai nostri amici a 4 zampe.
Note
  1. Gli 80 g di wurstel possono essere sostituite con 80 g di omogeneizzato o 80 g formaggini.
  2. Sono pensati per i nostri amici a 4 zampe ma sono commestibili senza problemi anche da noi, essendo di fatto dei crackers.
  3. Le quantità possono essere raddoppiate o triplicate a piacere.
Piera Salvato autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Piera Salvato