Granita veloce alla menta

Che soddisfazione preparare in casa una freschissima granita alla menta! Se possiedi il Bimby non hai bisogno di gelatiere o elettrodomestici particolari per servirla in tavola, ma scopriamo insieme come presentarla al meglio e quali ingredienti è necessario avere in cucina per concedercene un bicchiere. La granita è un prodotto a metà strada tra un drink analcolico, un gelato e un dolce al cucchiaio che si distingue per la sua bontà e perché è altamente dissetante.

La nostra versione è molto facile e veloce da realizzare, dato che per farla occorre tirare fuori dal freezer qualche cubetto di ghiaccio e versare nel Bimby un po’ di sciroppo alla menta. Così facendo, in cinque minuti avrai ottenuto una granita golosa e invitante, di un bel verde acceso.

Una volta pronta, trasferiscila all’interno di un bicchiere piuttosto alto o di una coppetta e decorala con qualche fogliolina di menta fresca che avrai precedentemente provveduto a pulire con cura. Granulosa, ricca di acqua e dolce, la granita è un’alleata perfetta per contrastare l’afa delle giornate estive più calde. Piacerà sia agli adulti che ai bambini e può essere declinata in moltissimi modi differenti, sfruttando i limoni, le fragole, il melone, l’anguria o il caffè. Servila all’ora della merenda o come squisito dessert serale e approfitta della sua semplicità e bontà ogni volta che vorresti qualcosa di gustoso e leggero.