Liquore Baileys

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Liquore Baileys
bassa
+60 min
1 litro

Ingredienti

  • 50 g cioccolato fondente
  • 50 g cioccolato bianco
  • 2 tuorli uova
  • 300 g zucchero semolato
  • 500 g latte intero
  • 1 bustina vanillina
  • 125 g (95°) alcol
  • 50 g whisky

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale il cioccolato fondente e il cioccolato bianco: 10 sec. vel. 8.
  2. Aggiungere i tuorli, lo zucchero ed il latte: 8 min, 90°, vel. 4.
  3. Lasciar freddare completamente nel boccale e aggiungere la vanillina, l'alcol e il whisky: 30 sec. vel. 4.
  4. Imbottigliare e conservare in frigorifero un paio di giorni prima di consumare.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
RicettePerBimby