![Pizza super buona](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-bimby-thumb.jpg)
Pizza fatta in casa
#Iorestoacasa è più di un hashtag: è quanto possiamo fare per sconfiggere tutti assieme il Covid-19, il virus che ha sconvolto le nostre vite nelle ultime settimane. Le uscite sono limitate alle necessità più impellenti, le cene fuori un ricordo, ma davvero dobbiamo rinunciare alla pizza? La risposta è no.
Grazie a un elettrodomestico versatile e facile da utilizzare come il Bimby, cucinare un’ottima pizza fatta in casa sarà un procedimento piacevole e, perché no, anche divertente. Non c’è niente di meglio che coinvolgere in quest’attività anche i più piccoli, ovviamente avendo l’accortezza di sistemare la cucina a misura di bambino per evitare qualsiasi tipo di incidente domestico. La pizza, del resto, è il vero e proprio simbolo dell’Italia del mondo: un piatto che si presta a innumerevoli varianti, spesso legate a una storia particolare: è il caso della margherita, così chiamata (e inventata) in onore dell’omonima regina, o della capricciosa e della marinara, varietà molto amate e considerate classiche accanto all’ortolana, alla versione con i fiori di zucca e le alici o alla ghiottissima boscaiola.
Impasti per pizze classiche con il lievito
Per ottenere una pizza squisita che poi guarnirai a piacere con gli ingredienti che preferisci è importante scegliere il lievito adatto. È quest’ultimo che ti consentirà di ottenere un impasto elastico e morbido che lavorerai ancora più facilmente, ma soprattutto digeribile e leggero, anche se occorrerà avere un po’ di pazienza in più affinché sia pronta in tavola. Grazie alle ricette che abbiamo selezionato per te gustare a casa tua una fetta soffice e alveolata, proprio come vuole la migliore tradizione italiana, sarà davvero facile.
![Pizza super buona](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-bimby-thumb.jpg)
![Impasto per pizza](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-fatta-in-casa-thumb.jpg)
Impasto per pizza
![Impasto pizza di FLO](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/impasto-pizza-flo-bimby-thumb.jpg)
Impasto pizza di FLO
![Pizza al taglio](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-al-taglio-bimby-thumb.jpg)
Pizza al taglio
![Impasto per pane e pizza con latte](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/impasto-per-pane-e-pizza-con-latte-bimby-thumb.jpg)
Impasto per pane e pizza con latte
![Impasto per Pizza](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/impasto-pizza-bimby-thumb.jpg)
Impasto per Pizza
![Impasto per pizza soffice e leggera](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-soffice-e-leggera-bimby-thumb.jpg)
Impasto per pizza soffice e leggera
![Pizza senza glutine](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-senza-glutine-bimby-thumb.jpg)
Pizza senza glutine
![Pizza croccante in teglia](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-croccante-in-teglia-bimby-thumb.jpg)
Pizza croccante in teglia
![Pane pizza](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pane-pizza-bimby-thumb.jpg)
Pane pizza
![Pizza a lunga lievitazione](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-a-lunga-lievitazione-bimby-thumb.jpg)
Pizza a lunga lievitazione
![Pizza leggera](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-leggera-bimby-thumb.jpg)
Pizza leggera
Impasti per pizze particolari e regionali
Preparare la pizza in casa è una vera e propria arte che si è affinata nel corso dei secoli. Ogni regione italiana ha la sua gustosissima focaccia tradizionale con cui fare merenda o da portare dietro per un pranzo al sacco, ma non solo. Ricreare specialità locali come la pizza genovese o la focaccia pugliese è possibile con qualche minima accortezza, come la scelta dei prodotti tipici con cui andremo ad arricchire o a farcire la nostra ricetta. Il risultato potrà essere trasformato in uno spuntino, un aperitivo fatto in casa sano e genuino oppure in un antipasto gustoso.
![Focaccia di patate](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-di-patate-bimby-thumb.jpg)
Focaccia di patate
![Focaccia con patata cruda senza glutine](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-con-patata-cruda-senza-glutine-bimby-thumb.jpg)
Focaccia con patata cruda senza glutine
![Focaccia pugliese sofficissima](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-pugliese-bimby-thumb.jpg)
Focaccia pugliese sofficissima
![Focaccia barese olive e pomodorini](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-barese-bimby-olive-pomodorini-thumb.jpg)
Focaccia barese olive e pomodorini
![Focaccia ai cereali](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-ai-cereali-bimby-thumb.jpg)
Focaccia ai cereali
![Focaccia integrale senza lievito](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-integrale-senza-lievito-bimby-thumb.jpg)
Focaccia integrale senza lievito
![Focaccia senza glutine](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-senza-glutine-bimby-thumb.jpg)
Focaccia senza glutine
![Focaccia con fiocchi di patate](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-con-fiocchi-di-patate-bimby-thumb.jpg)
Focaccia con fiocchi di patate
![Focaccia genovese soffice](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-genovese-soffice-bimby-thumb.jpg)
Focaccia genovese soffice
![Focaccia con farina di farro](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/focaccia-con-farina-di-farro-bimby-thumb.jpg)
Focaccia con farina di farro
Impasti per regimi alimentari particolari (senza glutine, senza lievito)
Chi è intollerante al glutine o vuole provare il sapore decisamente più rustico delle farine integrali troverà un’ampia selezione di ricette tra cui orientarsi: ottenere una pizza invitante e morbida è possibile anche per chi deve mangiare cibi gluten free, ma fai sempre attenzione a usare anche dei condimenti assolutamente privi di glutine e a evitare i rischi della contaminazione, che vanificherebbero tutto lo sforzo.
![Pizza senza glutine](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-senza-glutine-bimby-thumb.jpg)
Pizza senza glutine
![Impasto per pizza senza lievito](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-senza-lievito-bimby-thumb.jpg)
Impasto per pizza senza lievito
![Pizza veloce senza lievitazione](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-veloce-senza-lievitazione-bimby-thumb.jpg)
Pizza veloce senza lievitazione
![Base per pizza senza lievito](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/base-per-pizza-senza-lievito-bimby-thumb.jpg)
Base per pizza senza lievito
![Impasto pizza senza glutine](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-senza-glutine-bimby-2-thumb.jpg)
Impasto pizza senza glutine
![Impasto per pizza alla birra](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/impasto-per-pizza-alla-birra-bimby-thumb.jpg)
Impasto per pizza alla birra
![Pizza con lievito madre](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/pizza-con-lievito-madre-bimby-thumb.jpg)
Pizza con lievito madre
![Impasto per pizza con farina tipo 2](https://www.ricetteperbimby.it/foto-ricette/impasto-per-pizza-con-farina-tipo-2-bimby-thumb.jpg)
Impasto per pizza con farina tipo 2
![Come preparare la Pizza in casa con il Bimby](https://www.ricetteperbimby.it/foto-articoli/pizza-fatta-in-casa-bimby.jpg)