voto stella 4.9

Budino al cioccolato

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Budino al cioccolato
Difficoltà
bassa
Tempo totale
3 ore 15 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo di riposo
3 ore
Quantità
6 budini

Ingredienti

  • 1 litro latte parzialmente scremato
  • 40 g cacao amaro
  • 100 g amido di mais
  • 150 g zucchero semolato
  • Per decorare
  • q.b. panna montata dolce

Come fare il Budino al cioccolato con il Bimby

  1. Mettere tutti gli ingredienti nel boccale: 10 min. 100° vel. 4.
  2. Versare il composto nei pirottini, lasciar freddare e trasferire in frigorifero a riposare per almeno 3.
  3. Sformare, decorare a piacere con panna montata e servire.
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RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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