Chiacchiere alla cannella

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Chiacchiere alla cannella
bassa
50 min
6 persone

Ingredienti

  • 50 g zucchero semolato
  • 1 cucchiaino cannella
  • 50 g burro
  • 2 uova
  • 20 g vino bianco
  • 300 g farina 00
  • Per spolverare
  • q.b. zucchero a velo

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale lo zucchero e la cannella: 5 sec. vel. Turbo.
  2. Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
  3. Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
  4. Stendere l'impasto, formare le chiacchiere e informarle in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
  5. Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire.
Marzia Arena autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Marzia Arena