Ciambellone soffice alla panna

Il ciambellone soffice alla panna è una ricetta alla portata di tutti, anche di coloro che hanno iniziato da poco a dedicarsi ai fornelli. Il Bimby ci consentirà di ottenere in pochi minuti un impasto amalgamato alla perfezione, che dovremo unicamente versare nell’apposito stampo e cuocere in forno fino al completamento della cottura. Il risultato che otterremo sarà una torta sana e genuina, adatta a farci compagnia durante la colazione, la merenda e persino come delizioso dessert casalingo.

Per aromatizzare la ciambella abbiamo scelto di usare una fiala di vaniglia, ma questa è solo una delle moltissime varianti che puoi realizzare: in base al tuo gusto o a ciò che troverai al momento in cucina, arricchirai la torta donandole un tocco in più sfruttando, per esempio, il cioccolato in scaglie, la frutta secca, gli agrumi, la cannella e così via.

Pronto in meno di un’ora, il ciambellone si presta a svolgere un ruolo di protagonista in occasione di ricorrenze particolari come feste e compleanni: basterà glassarne la superficie o farcirlo con una crema a piacere, con la panna montata o con la marmellata e saremo sicuri di conquistare qualsiasi palato, anche il più esigente. Per quanto concerne la sua conservazione, sappi che puoi tenerlo sotto la campana per dolci per tre o quattro giorni circa. Se ha il ripieno, invece, sarà bene riporlo in frigorifero.