Ragù di tonno

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Ragù di tonno
bassa
60 min
4 persone

Ingredienti

  • q.b. trito per soffritto
  • 400 g (a pezzi) pomodori
  • 20 g olio extravergine di oliva
  • 25 g burro
  • q.b. sale fino
  • 100 g acqua
  • 150 g (sgocciolato) tonno
  • 50 g latte

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne tonno e latte: 45 min. 100° vel. 1 con misurino inclinato.
  2. Aggiungere il tonno e il latte: 15 min. 95° vel. 1.
  3. Utilizzare per condire circa 400 g di pasta a piacere.
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