5
Scegli un voto da 1 a 5 stelle
Salmone in salsa all'arancia
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 50 g olio extravergine di oliva
- 25 g farina 00
- 2 arancia
- 50 g acqua
- un trancio salmone fresco
- q.b. a piacere erbe aromatiche
Come fare il Salmone in salsa all'arancia con il Bimby
- Disporre il salmone in una teglia da forno leggermente oliata, spennellare la superficie con poco olio e cospargere con un pizzico di sale e erbe aromatiche a piacere.
- Infornare in forno statico preriscaldato a 200° per 30 minuti circa.
- Mettere nel boccale l'olio e la farina: 3 min. 100° vel. 3.
- Aggiungere il succo delle arance e l’acqua: 10 min. 100° vel. 3.
- Poi addensare: 2 min. temp. Varoma vel. 3.
- Condire il salmone con la salsa del boccale e servire.
Condividi questa ricetta
