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Sugo con pachino
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 2 cipollotto
- 60 g olio extravergine di oliva
- 400 g pomodori pachino
- mezzo dado vegetale
- q.b. basilico
Come fare il Sugo con pachino con il Bimby
- Mettere nel boccale i cipollotti: 10 sec. vel. 6.
- Aggiungere l'olio: 2 min. 100° vel. 1.
- Aggiungere i pachino tagliati in quarti e mezzo dado vegetale: 8 min. 100° vel. 1.
- Utilizzare il sugo per condire pasta (circa 400 g) a piacere decorando con qualche foglia di basilico.
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