Yoyo

Ricetta compatibile con Bimby TM5 e Bimby TM31

Yoyo
media
30 min
6 persone

Ingredienti

  • Per l'impasto
  • 3 uova
  • 100 g farina 00
  • 100 g zucchero semolato
  • 1 bustina lievito per dolci
  • Per farcire
  • q.b. marmellata
  • q.b. nutella

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale tutti gli ingredienti per l'impasto: 1 min. vel. 4.
  2. Versare il composto (abbastanza liquido) su una teglia da forno ricoperta di carta forno e livellare uniformemente.
  3. Infornare in forno preriscaldato statico a 220° per 5 minuti.
  4. Sfornare e lasciare raffreddare completamente.
  5. Con un coppapasta ricavare i dischi e staccarli dalla carta forno con delicatezza.
  6. Farcire i dischi con Nutella o marmellata e assemblarli a due a due.
  7. Decorarli a piacere con cioccolato fuso o una spolverata di zucchero a velo.
RicettePerBimby  autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
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