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Chiacchiere alla cannella
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 50 g zucchero semolato
- 1 cucchiaino cannella
- 50 g burro
- 2 uova
- 20 g vino bianco
- 300 g farina 00
- Per spolverare
- q.b. zucchero a velo
Come fare: Chiacchiere alla cannella con il Bimby
- Mettere nel boccale lo zucchero e la cannella: 5 sec. vel. Turbo.
- Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 2 min. vel. Spiga.
- Avvolgere l'impasto nella pellicola e lasciare riposare per almeno 30 minuti in frigorifero.
- Stendere l'impasto, formare le chiacchiere e informarle in forno preriscaldato statico a 180° per 15 minuti circa.
- Sfornare, lasciar raffreddare e cospargere di zucchero a velo prima di servire.
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