Ciambella arancia e gocce di cioccolato

La ciambella all’arancia con le gocce di cioccolato è perfetta per essere portata in tavola insieme al caffellatte o al tè mattutino. Il Bimby ci consentirà di ottenere in pochi minuti un impasto liscio e omogeneo al punto giusto, pronto per essere versato nello stampo insieme alle gocce di cioccolata e messo in forno. Il nostro suggerimento è quello di non lasciarti scappare la possibilità di gustarne una fetta anche a merenda, per accompagnare una tazza di tè caldo e speziato. Allo stesso modo, ti invitiamo a sfruttarla come dessert casalingo, magari aggiungendo a ogni porzione un riccio di panna montata home-made.

Per conservarla il più a lungo possibile, tienila in frigorifero o riponila sotto l’apposita campana in vetro: in questo modo ne preserverai la morbidezza anche per tre o quattro giorni. Il connubio di sapori che si verrà a creare tra il cioccolato fondente e l’arancia darà vita a una torta profumata e corroborante, perfetta soprattutto nelle giornate autunnali e invernali, quando sentiamo il bisogno di rinfrancarci con qualcosa di goloso, certo, ma anche sano e genuino.

Per quanto concerne il top, noi abbiamo deciso di servirla nel modo più semplice possibile, decorandola con giusto uno strato leggero di zucchero a velo, ma qualora volessi renderla più ricca, potrai glassarla a piacere. Cosa aspetti a cucinarla?