Ciambella banana e cioccolato

La ciambella banana e cioccolato è una di quelle torte facili da portare in tavola col Bimby e talmente gustose da far felici adulti e bambini. Perfetta soprattutto per la colazione e la merenda, si rivelerà un ottimo dessert casalingo: basterà guarnire la sua superficie o arricchire l’impasto con il cioccolato in scaglie e decorare ogni porzione con un cucchiaio di crema o un riccio di panna montata e il gioco è fatto.

Il nostro consiglio è di preparare la ciambella alla banana e cioccolato quando ti aspetta una giornata particolarmente impegnativa e cerchi un dolce che sia in grado di fornirti l’energia necessaria per affrontarla o se hai della frutta che comincia a essere troppo matura che nessuno vuole mangiare: la sua consistenza umida e soffice e il mix di sapori che si verrà a creare unendo le banane al cacao è qualcosa di semplicemente sublime, che diffonderà nella tua cucina un profumo piacevolissimo.

Ecco perché ti suggeriamo di realizzare la ricetta nelle fredde giornate autunnali o invernali, quando fa buio presto e sentiamo la necessità di coccolare noi stessi e chi amiamo con un dolce goloso che si sposi bene anche con una tazza di tè o un infuso speziato. Tenuta a temperatura ambiente sotto l’apposita campana in vetro, la ciambella banana e cioccolato fatta col Bimby si manterrà per circa quattro giorni.