voto stella 5

Gamberetti all'arancia

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Gamberetti all'arancia
Difficoltà
media
Tempo totale
30 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
25 minuti
Quantità
4 persone

Ingredienti

  • 600 g acqua
  • 350 g gamberetti
  • q.b. erba cipollina
  • 1 spicchio aglio
  • 2 arancia
  • q.b. sale fino
  • 20 g olio extravergine di oliva

Come fare i Gamberetti all'arancia con il Bimby

  1. Mettere nel boccale l'acqua: 12 min. temp. Varoma vel. 2.
  2. Disporre i gamberetti sul vassoio Varoma e posizionarlo: 12 min. temp. Varoma vel. 2.
  3. Svuotare il boccale dall'acqua in eccesso e metterci l'erba cipollina, l'aglio, il succo di un'arancia, un pizzico di sale e l'olio: 20 sec. vel. 5.
  4. Impiattare i gamberetti, decorarli con la seconda arancia a spicchi e condire il tutto con la salsina del boccale.
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Pina Bove autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Pina Bove