voto stella 5

Gelato con Pan di Stelle

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Gelato con Pan di Stelle
Difficoltà
media
Tempo totale
8 ore 15 minuti
Tempo di preparazione
5 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Tempo di riposo
8 ore
Quantità
1 kg di gelato

Ingredienti

  • 250 g latte intero
  • 250 g panna liquida per dolci
  • 50 g zucchero semolato
  • 250 g nutella
  • 250 g Pan di Stelle

Come fare il Gelato con Pan di Stelle con il Bimby

  1. Mettere nel boccale il latte, la panna, lo zucchero e la Nutella: 8 min. 80° vel. 2.
  2. Aggiungere i biscotti: 15 sec. vel. 10.
  3. Versare il composto in un contenitore basso e largo e trasferire in congelatore per almeno 8 ore.
  4. Rimettere il composto congelato nel boccale a pezzi: 30 sec. vel. 6.
  5. Decorare con qualche biscotto Pan di Stelle e servire.
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Gabriella Guida autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Gabriella Guida