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Mandorle tostate cioccolata e zucchero a velo
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 600 g mandorle
- 200 g zucchero semolato
- 100 g cioccolato fondente
- 1 cucchiaino cannella
- 1 bustina vanillina
Come fare le Mandorle tostate cioccolata e zucchero a velo con il Bimby
- Spolverare con un po' di zucchero a velo le mandorle e tostarle in forno preriscaldato statico a 150° per 15 minuti.
- Mettere nel boccale lo zucchero: 10 sec. vel. 10.
- Mettere da parte in un contenitore col coperchio.
- Mettere nel boccale il cioccolato a pezzetti: 10 sec. vel. 5.
- Poi: 3 min. 50° vel. 3.
- Aggiungere le mandorle: 2 min. vel. 1 antiorario.
- Mettere le mandorle nel contenitore assieme allo zucchero, la cannella e la vanillina, chiuderlo e scuotere forte per almeno 1 minuto.
- Pronte da servire.