Marmellata di susine

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Marmellata di susine
media
40 min
500 g di marmellata

Ingredienti

  • 750 g (denocciolate) susine
  • 250 g zucchero semolato

Come cucinare la ricetta

  1. Mettere nel boccale le susine e lo zucchero: 20 sec. vel. 6.
  2. Poi: 20 min. 100° vel. Soft.
  3. Spatolare e continuare: 20 min. 100° vel. Soft.
  4. Versare la marmellata nei barattoli sterilizzati, chiuderli e capovolgerli per il sottovuoto.
Marcello Zaottini autore di ricette del portale www.ricetteperbimby.it
Marcello Zaottini