Marmellata di susine
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Ingredienti
- 750 g (denocciolate) susine
- 250 g zucchero semolato
Come fare: Marmellata di susine con il Bimby
- Mettere nel boccale le susine e lo zucchero: 20 sec. vel. 6.
- Poi: 20 min. 100° vel. Soft.
- Spatolare e continuare: 20 min. 100° vel. Soft.
- Versare la marmellata nei barattoli sterilizzati, chiuderli e capovolgerli per il sottovuoto.