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Muffin con gocce di cioccolata
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 4 uova
- 200 g zucchero semolato
- 100 g latte
- 100 g olio di semi di girasole
- 350 g farina 00
- 1 bustina lievito per dolci
- q.b. gocce di cioccolata
Come fare: Muffin con gocce di cioccolata con il Bimby
- Mettere nel boccale le uova e lo zucchero: 2 min. vel. 4.
- Aggiungere il latte e l'olio: 3 min. vel. 3.
- Con le lame in movimento a vel. 4 aggiungere, dal foro del coperchio, la farina e il lievito: 4 min. vel. 4.
- Aggiungere le gocce di cioccolato: 30 sec. vel. 4 antiorario.
- Versare il composto negli stampini per muffin riempiendoli per circa 3/4).
- Infornare in forno preriscaldato statico a 170° per 25 minuti circa.
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