4.9

Muffin integrali

Name: Muffin integrali
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 12 muffin
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 uova; 150 g zucchero di canna; 80 g latte; 50 g olio extravergine di oliva; una bustina lievito per dolci; 180 g farina integrale

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

40 minuti

Preparazione

15 minuti

Cottura

25 minuti

Quantità

12 muffin

Ingredienti

2 uova
150 g zucchero di canna
80 g latte
50 g olio extravergine di oliva
una bustina lievito per dolci
180 g farina integrale

Come fare i Muffin integrali con il Bimby

Mettere nel boccale le uova, lo zucchero, il latte e l'olio: 1 min. vel 4.
Aggiungete il lievito e la farina: 1 min. vel. 4.
Versare il composto negli stampini per muffin in silicone e infornare in forno preriscaldato statico a 180° per 25 minuti circa, fino a colorazione.