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Mug cake in tazza al microonde
Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21
Ingredienti
- 1 uova
- 80 g zucchero di canna
- 80 g farina 00
- 60 g latte intero
- 20 g olio di semi di girasole
- 25 g cacao amaro
- mezza bustina lievito per dolci per microonde
- 60 g cioccolato fondente
- q.b. zucchero a velo
Come fare la Mug cake in tazza al microonde con il Bimby
- Mettere nel boccale tutti gli ingredienti tranne il cioccolato e lo zucchero a velo: 30 sec. vel. 5.
- Versare il composto ottenuto in 2 tazze lasciando almeno 1 cm dal bordo.
- Cospargere con il cioccolato (fondente, bianco o a piacere) e coprire con la pellicola per microonde.
- Trasferire nel microonde per 2-3 minuti a 600 watt.
- Aspettare che si raffreddi e cospargere con zucchero a velo e servire.
nota
- Se si preferisce una consistenza molto molto morbida cuocere solo 2-3 minuti, se si preferisce invece una consistenza maggiore aumentare leggermente i tempi di cottura.
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