Torta cacao e cocco veloce

Name: Torta cacao e cocco veloce
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: Stampo da 24 cm
Cuisine: Italiana
Ingredients: 4 uova; 250 g zucchero semolato; 200 g yogurt al cocco; 160 g farina 00; 90 g olio di semi di mais; una bustina lievito per dolci; 20 g cacao amaro; 50 g latte di cocco; q.b. cocco grattugiato; q.b. zucchero a velo

Ricetta compatibile con Bimby TM6,TM5,TM31 e TM21

Difficoltà

bassa

Tempo totale

1 ora

Preparazione

10 minuti

Cottura

50 minuti

Quantità

Stampo da 24 cm

Ingredienti

4 uova
250 g zucchero semolato
200 g yogurt al cocco
160 g farina 00
90 g olio di semi di mais
una bustina lievito per dolci
20 g cacao amaro
50 g latte di cocco
Per spolverare
q.b. cocco grattugiato
q.b. zucchero a velo

Come fare la Torta cacao e cocco veloce con il Bimby

Mettere nel boccale lo zucchero e le uova: 5 min. vel. 4.
Aggiungere tutti gli altri ingredienti: 2 min. vel. 4.
Versare il composto nello stampo imburrato e infarinato.
Infornare in forno statico preriscaldato a 160° per 50 minuti circa (fare la prova stecchino).
Sfornare, lasciar raffreddare e spolverare di zucchero a velo e cocco gratugiato prima di servire.